Einfach Gin
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Die Mas Kalahari Naartjie Infused Gin

Dieser Gin kommt ebenfalls aus Südafrika. Wie das Ursprungsprodukt, der Die Mas Kalahari Dry Gin, wird der Naartjie Infused Gin auf dem Weingut  Die Mas van Kakamas Wineyard produziert und ist eine Erweiterung der bestehenden Ginlinie. Wie beim Original gilt, dass der Gin zunächst klassische Botanicals enthält, also Angelikawurzel, Kardamom, Koriandersamen, Zitronenschalen und Zimt treffen auf Wacholder, alles ist dreifach destilliert. Einziger Unterschied sind die Satsumas, die später hinzugefügt werden und auch für die Farbe des Gins sorgen.

Wie beim Original steigt das klassische Triumvirat in die Nase: Wacholder, Zitrus und Alkohol, wobei die Zitrusaromen deutlich fruchtiger sind. Pur melden sich Wacholder und Zitrus mit einer süßlichen Ausprägung, für die Satsumas verantwortlich sind. Gegen Ende übernimmt wieder Wacholder, der die Führerschaft an den Zimt abgibt. Ein Tonic verhilft der Kombi von Zitrus und Satsumas zum bestimmenden Geschmack, Wacholder und Zimt dürfen nur noch sanft Händchen halten. Das macht ihn sehr erfrischend und ich finde ich noch besser als das Original!

Alkoholgehalt: 43 %

Farbe: klar

Botanicals: Angelikawurzel, Kardamom, Koriandersamen, Satsumas, Zitronenschalen, Zimt (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 250 Rand, etwa 12,20 Euro

Website:  Die Mas Kalahari Naartjie Infused Gin

Meine Wertung: 4/5


 
 
 
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