Trigon Dry Gin - Black Edition

Der Gin kommt aus Regensburg, hier handelt es sich um die Black Edition, die im Vergleich zum Original noch einen drauf setzt. Hinter dem Gin steht die B&A Spirits, gegründet von Ben und Alex, aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Gin heraus. In zahlreichen Versuchen entstand der Trigon Gin, der in der Black Edition auf 18 Botanicals setzt. Acht davon bleiben ihr Geheimnis, die verbliebenen zehn sind - neben Wacholder - Grapefruit, Hibiskus, Holunder, Koriander, Limette, Orange, Rosmarin, Thymian und Zitronen. Jeder Brand ist in kleiner Auflage, limitiert und wird von Hand abgefüllt. Dafür haben die Macher eine noble Dreiecksflasche ausgewählt, die in jedem Regal auffällt.

Man riecht zunächst sanft Wacholder und Zitrus, dann entfalten sich elegante florale Aromen mit Hibiskus und Holunder. So kommt er auch die Zunge, schön mild mit Wacholder im ersten Schritt, gefolgt von Zitrusfrüchten, ehe die floralen Botanicals übernehmen und zum Schluss an Rosmarin und Thymian übergeben. Mit einem Tonic wird es dann eher fruchtig-floral: Wacholder hält sich dezent im Hintergrund, dazu die Zitrusfrucht-Mischung und elegant die süßlich-floralen Noten von Hibiskus und Holunder. Ein echter Gin für Entdecker, bei dem sich gemütlich die Aromen erkunden lassen - großartig! 

Alkoholgehalt: 43,0 %

Farbe: klar

Botanicals: Grapefruit, Hibiskus, Holunder, Koriander, Limette, Orange, Rosmarin, Thymian, Zitronen (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 69,90 Euro

Website: Trigon Dry Gin - Black Edition

Meine Wertung: 5/5