Luchs Sommer Gin

Der Sommer Gin ein eine limitierte Version aus der beliebten kleinen Luchs-Destille von Destillateurmeister Thomas Schneider.  Er tüftelt Destillate, Meister Thomas Schneider seit Jahren an unterschiedlichen Rezepturen für Gins. Bei meiner Raubtierjagd landete der 36 € teure Sommer Gin in meinem Beutebeutel. Ein Teil des Erlöses spendet die Destille  dem Projekt zur Wiederansiedlung des Luchses im Harz. Die limitierte Edition setzt auf Limette, Bergamotte, Orange, Grapefruit, Erdbeere und Ingwer, lso viel Frucht und leichte Schärfe.

Der erste Eindruck ist fruchtig-frisch: Wacholder schwebt im Hintergrund, Erdbeere und vor allem Citrus-Aromen bestimmen das Duftbouquet. Pur machen sich Wacholder und Citruselemente breit, am Ende bleibt die Erdbeere auf der Zunge liegen. Ein Tonic verstärkt die frischen Fruchtaromen. Egal, ob pur oder mit Tonic, der Gin macht seinen Namen alle Ehre – sehr lecker!

Alkoholgehalt: 38,0 %

Farbe: klar

Botanicals: Angelika-, Bibernel- und Kalmuswurzeln, Fichtennadeln, Kamillen-, Königskerzen-, Linden- und Hopfenblüten, Schlehen (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 36 Euro

Website: Luchs Sommer Gin

Urteil:  5/5